# Zutaten:
→ Käse
01 - 3.5 oz Brie, in Scheiben
02 - 3.5 oz Cheddar, gewürfelt
03 - 3.5 oz Ziegenkäse, zu einer Hasennase geformt
→ Fleisch (optional)
04 - 2 oz Prosciutto, gerollt
05 - 2 oz Salami, gefaltet
→ Frisches Obst
06 - 1 Tasse Erdbeeren, halbiert
07 - 1 Tasse Trauben, halbiert
08 - ½ Tasse Blaubeeren
09 - ½ Tasse Brombeeren
→ Gemüse
10 - ½ Tasse Babykarotten
11 - ½ Tasse Gurkenscheiben
12 - 1 Tasse Kirschtomaten
→ Cracker & Brot
13 - 1 Tasse gemischte Cracker
14 - ½ Baguette, in Scheiben
→ Süßigkeiten & Oster-Leckereien
15 - ½ Tasse pastellfarbene Schokoladeneier
16 - ½ Tasse Marshmallow-Hasen oder -Küken
17 - ½ Tasse joghurtüberzogene Salzbrezeln
→ Garnituren
18 - Frische Minzblätter
19 - Essbare Blumen (optional)
# Zubereitung:
01 - Auf einem großen Brett oder einer Platte kleine Schalen oder Ramekins verwenden, um die Umrisse von Bunny-Ohren und ein rundes Gesicht an der Basis zu formen.
02 - Die Bereiche der Ohren hauptsächlich mit Gemüse und Crackern füllen und dabei ordentlich anordnen.
03 - Im Gesicht eine Basis aus Käse aufbauen und die Ziegenkäse-Kugel als Hasennase platzieren.
04 - Rund um den Käse Früchte und Süßigkeiten zur Farb- und Geschmacksvielfalt anordnen.
05 - Gerollten Fleischaufschnitt, falls verwendet, an den äußeren Rändern oder innerhalb der Ohren für eine herzhafte Note platzieren.
06 - Pastellfarbene Schokoladeneier und Marshmallow-Leckereien verstreuen für einen festlichen Look.
07 - Frische Minzblätter und nach Wunsch essbare Blumen als Garnitur verwenden.
08 - Sofort mit kleinen Zangen oder Holzspießen servieren.
